Wein & Kulinarik im Auenbrugger
Unsere Weinbar am Südtiroler Platz in Graz steht für Vielfalt im Glas und Genuss im Teller. Das Rückgrat bilden österreichische Weine, ergänzt durch internationale Entdeckungen und gereifte Raritäten. Viele Positionen servieren wir glasweise – ideal, um Neues zu probieren oder spontan den passenden Wein zu finden.
Dazu gibt es kleine Speisen zum Teilen: saisonale Snacks, ausgewählte Käse- und Wurstspezialitäten sowie ein wechselndes Tagesgericht. Die Küche ist unkompliziert, frisch und konzentriert sich auf das Wesentliche – den perfekten Begleiter zum Wein.
Ob zum schnellen Glas nach der Arbeit, einem gemütlichen Abend mit Freund:innen oder einer Verkostung mit Raritäten – im Auenbrugger verbinden wir Weinleidenschaft mit entspannter Atmosphäre.
Aperitif, Spritzer & Cocktails.
Ob Muskateller-Schaumwein, Cremant oder Champagner – der Abend im Auenbrugger beginnt prickelnd. Dazu Aperol Spritzer, Negroni oder alkoholfreie Sparkling Teas. Ergänzt wird das Angebot durch sorgfältig ausgewählte Biere, Spirituosen und Zigarren.
Weinkarte
Vielfalt im Glas.
Mehr als 250 Positionen finden Sie bereits in unserer Weinkarte Graz – von österreichischen Klassikern über internationale Raritäten bis hin zu Naturweinen und Schätzen aus dem Burgund oder der Toskana. Viele Weine servieren wir glasweise. Für Weinliebhaber öffnen wir über Coravin auch exquisite Flaschen glasweise, die sonst verborgen bleiben würden.
Unsere Weinkarte wurde von Falstaff mit 93 Punkten ausgezeichnet – wir zählen damit zu den besten Weinbars Österreichs. Außerdem sind wir als White Star Venue bei Star Wine List gelistet – ein Siegel geprüfter Qualität und internationaler Anerkennung.
Wer noch tiefer eintauchen möchte, kann einen Blick in die große Weinkarte unseres Stammhauses am Kehlberg werfen: über 660 Positionen, eine der umfangreichsten Karten in Graz.
Speisekarte
Klein, fein & perfekt zum Wein.
In der Weinbar Auenbrugger servieren wir keine große Küche, sondern ausgewählte Gerichte, die den Wein ins Zentrum stellen: Antipasti, Fromagerie, Charcuterie, Beef Tatar oder kleine warme Klassiker wie Croque Monsieur und Chili-Cheese-Toast. Dazu saisonale Überraschungen, Suppen und süße Genüsse – frisch, unkompliziert und ideal zum Teilen.